高知

土佐清水　名菓　珈琲ロールカステラ

生地にもバタークリームにも珈琲を使用したロールケーキです。
全国菓子大博覧会受賞の実力です。

宿毛　名菓　足摺黄金糖ロール

手作りの黒糖を使ったロールケーキです。
全国菓子大博覧会受賞の実力です。

四万十　名菓　いちごようかん

地元のグループ「ひめ工房」さんが一つずつ手作りしています。
全国菓子大博覧会受賞の実力です。

宿毛　名菓　石鯛せんべい

手作りの瓦せんべいです。
全国菓子大博覧会受賞の実力です。

高知　名菓　土佐えび

ほんのりピリ辛のえびせんべいです。
全国菓子大博覧会受賞の実力です。

四万十　名菓　筏羊羹

木材運搬の筏を模した羊羹です。
全国菓子大博覧会受賞の実力です。

四万十町　名菓　四万十ぽてと舟

四万十金時芋のスイートポテトです。
全国菓子大博覧会受賞品です。

高知　名菓　かんざし

よさこい節にうたわれるかんざし模様の菓子です。
冷やしても温めても美味しくいただけます。
高知のお土産菓子で一番売れています。

高知　名菓　フルトマ完熟ゼリー

高知県産の完熟池トマトのゼリーです。
全国菓子大博覧会受賞品です。

高知　名菓　土左日記

こし餡を求肥で包みそぼろをまぶしています。
全国菓子大博覧会受賞の実力です。

土佐　名菓　小夏羊羹

砂糖漬けにした小夏の皮を混ぜ込んだ羊羹です。
全国菓子大博覧会受賞の実力です。

高知　名菓　土佐の青のりせんべい

青のりの入った薄焼きせんべいです。
全国菓子大博覧会受賞品です。

高知　名菓　土佐のゆずサブレ

ゆずの香り漂う軽い口当たりのサブレです。
全国菓子大博覧会受賞の実力です。

高知　名菓　土佐の日曜市

果実の風味豊かなゼリーです。
全国菓子大博覧会受賞の実力です。

須崎　名菓　横浪三里

地元産小夏風味のアーモンドクッキーです。
全国菓子大博覧会受賞品です。

須崎　名菓　栗ひとつ

大粒の栗がまるまる入った栗饅頭です。
全国菓子大博覧会受賞品です。

須崎　名菓　新荘川

金つば羊羹の中に青のり風味の餅が入っています。
全国菓子大博覧会受賞の実力です。

南国　名菓　大原ケンピ

砂糖を加えた小麦粉を細長く焼き上げた菓子です。
素朴な味わいは全国菓子大博覧会受賞の実力です。

四万十町　名菓　塩けんぴ

海洋深層水の入った蜜をコーティングした塩けんぴです。
全国菓子大博覧会受賞の実力品です。