鳥取

八頭町　名菓　いちご大福

柔らかな求肥の中に丸ごと苺が入っています。
全国菓子大博覧会受賞の実力です。

智頭町　名菓　杉の実

白餡と卵と蜂蜜の優しい風味のお饅頭です。
全国菓子大博覧会受賞の実力です。

倉吉　名菓　打吹山

粒餡入りの焼き菓子です。
上にはくるみがのっています。
全国菓子大博覧会受賞品です。

倉吉　名菓　土蔵最中

白壁土蔵を模った最中です。
全国菓子大博覧会受賞の実力です。

鳥取　名菓　生姜せんべい

鳥取産生姜蜜を１枚ずつ刷毛引きしたせんべいです。
全国菓子大博覧会受賞の実力です。

倉吉　名菓　砂丘マーブル

鳥取砂丘の風紋をイメージしたマーブルケーキです。
全国菓子大博覧会受賞の実力です。

琴浦町　名菓　焼きおこし

赤飯煎餅と白米煎餅の２種類が楽しめるおこしです。
全国菓子大博覧会受賞品です。

鳥取　名菓　鳥取ブランデーケーキ

鳥取一番の老舗菓子店のブランデーケーキです。
ふんわり食感で甘さも控えめです。

鳥取　名菓　亀甲もなか

慶応4年当時から変わらぬ味と製法の最中です。
全国菓子大博覧会受賞の実力です。

鳥取　名菓　あのひめ

ゆず餡の焼き菓子です。
全国菓子大博覧会受賞品です。

鳥取　名菓　いなば山

薄焼き生地でこし餡を包んでいます。
表面の白い蜜と生姜風味でアクセントを加えています。
全国菓子大博覧会受賞品です。

鳥取　名菓　砂丘の風紋

風紋を模した落雁です。
全国菓子大博覧会受賞の実力です。

境港　名菓　妖怪饅頭

ゲゲゲの鬼太郎のキャラクターの人形焼きです。
全国菓子大博覧会受賞の実力です。

鳥取　名菓　もち餅ぷりん

一口サイズのプリン大福です。
全国菓子大博覧会受賞の実力です。

鳥取　名菓　生姜せんべい

生姜蜜を塗った小麦せんべいです。
全国菓子大博覧会受賞の実力です。

境港　名菓　どじょう掬いまんじゅう

包み紙を手ぬぐいに見立てた愛らしいまんじゅうです。
餡は白餡で、全国菓子大博覧会受賞の実力です。

琴浦町　名菓　黄金のポルボローネ

地元産の米粉とと大山バターを使用した口当たりの良いクッキーです。
モンドセレクション受賞品です。

琴浦町　名菓　焼かにせんべい

かにの旨味濃厚なおせんべいです。
全国菓子大博覧会受賞品です。

琴浦町　名菓　大風呂敷

地元産のもち米と梨を使用したきな粉餅です。
梨蜜をかけて頂きます。
全国菓子大博覧会受賞の実力です。

琴浦町　名菓　ふろしきまんじゅう

ふろしきで包むように餡を生地で包んでいます。
全国菓子大博覧会受賞の実力です。

米子　名菓　抹茶フォンデュ

抹茶クリームとマスカルポーネチーズ、クリームブリュレのタルトケーキです。
モンドセレクション受賞の実力です。

米子　名菓　因幡の白うさぎ

黄身餡をバター風味の生地でつつんでいます。
全国菓子大博覧会受賞品です。

米子　名菓　白とち餅

こしあんを栃の実入りのもち米で包んでいます。
全国菓子大博覧会受賞品です。

倉吉　名菓　打吹公園だんご

白餡、小豆餡、抹茶餡の三色だんごです。
全国菓子大博覧会受賞の実力品です。