岡山

岡山 名菓

岡山県を代表する名菓はこちら!

矢掛町 名菓 柚べし吉備の雪

 

矢掛町 名菓 柚べし吉備の雪

 

求肥の中にブロック状にカットした柚子皮を練り込んだゆべしです。
全国菓子大博覧会受賞品です。

続きを読む≫ 2024/02/15 00:30:15

矢掛町 名菓 花柚子

 

矢掛町 名菓 花柚子

 

多田錦を蜜煮にし、その中に柚子羊羹を流し詰めています。
全国菓子大博覧会受賞品です。

続きを読む≫ 2024/02/13 00:30:13

矢掛町 名菓 柚子ようかん

 

矢掛町 名菓 柚子ようかん

 

スライスにした柚子皮を練り込んだ白羊羹です。
全国菓子大博覧会受賞品です。

続きを読む≫ 2024/02/11 00:30:11

矢掛町 名菓 小夜千鳥

 

矢掛町 名菓 小夜千鳥

 

柚子皮をミンチにし砂糖と一緒に練り上げたゆべしです。
全国菓子大博覧会受賞品です。

続きを読む≫ 2024/02/09 00:30:09

矢掛町 名菓 ゆべし

 

矢掛町 名菓 ゆべし

 

餅粉、柚子皮、白味噌、少量の砂糖を混ぜ、じっくり蒸し上げたゆべしです。
全国菓子大博覧会受賞の実力です。

続きを読む≫ 2024/02/07 00:30:07

岡山 名菓 きびだんご

 

岡山 名菓 きびだんご

 

きびだんご専門店が作るもちもち食感のきびだんごです。
全国菓子大博覧会受賞の実力です。

続きを読む≫ 2023/08/11 00:30:11

岡山 名菓 三笠巻

 

岡山 名菓 三笠巻

 

スポンジ生地で餅と粒あんを包んでいます。
全国菓子大博覧会受賞品です。

続きを読む≫ 2023/03/18 00:30:18

岡山 名菓 フルーツきびだんご

 

岡山 名菓 フルーツきびだんご

 

天然果肉・果汁を生地に練り込んだきびだんごです。
全国菓子大博覧会受賞品です。

続きを読む≫ 2023/03/16 00:30:16

岡山 名菓 瀬戸大橋まんじゅう

 

岡山 名菓 瀬戸大橋まんじゅう

 

卵の黄身だけを使った乳菓です。
全国菓子大博覧会受賞の実力です。

続きを読む≫ 2023/03/14 00:30:14

瀬戸内 名菓 夢二

 

瀬戸内 名菓 夢二

 

白餡をミルク入りの生地で包んでいます。
全国菓子大博覧会受賞の実力です。

 

 

続きを読む≫ 2022/08/22 00:30:22

倉敷 名菓 むらすゞめ

 

倉敷 名菓 むらすゞめ

 

和製クレープ皮で小豆餡を包んでいます。
全国菓子大博覧会受賞の実力です。

続きを読む≫ 2022/03/15 00:30:15

新見 名菓 山芋餅

 

新見 名菓 山芋餅

 

山芋粉を練り込んだ外皮で白餡を包んでいます。
全国菓子大博覧会受賞の実力です。

続きを読む≫ 2021/10/06 00:30:06

岡山 名菓 桃太郎せんべい

 

岡山 名菓 桃太郎せんべい

 

桃太郎とお供達の焼き印を押した無添加のたまごせんべいです。
全国菓子大博覧会受賞品です。

続きを読む≫ 2021/04/19 00:30:19

岡山 名菓 どらせん

 

岡山 名菓 どらせん

 

餡を挟んだどらやき風のたまごせんべいです。
全国菓子大博覧会受賞品です。

続きを読む≫ 2021/04/17 00:30:17

岡山 名菓 恋衣せんべい

 

岡山 名菓 恋衣せんべい

 

ピーナッツやそら豆、黒豆等種類も豊富なたまごせんべいです。
全国菓子大博覧会受賞品です。

続きを読む≫ 2021/04/15 00:30:15

岡山 名菓 備前焼せんべい

 

岡山 名菓 備前焼せんべい

 

素材にこだわった昔ながらのたまごせんべいです。
全国菓子大博覧会受賞の実力です。

続きを読む≫ 2021/04/13 00:30:13

津山 名菓 美作守

 

津山 名菓 美作守

 

柚子、挽茶、小倉の三色最中です。
全国菓子大博覧会受賞品です。

続きを読む≫ 2020/10/03 00:30:03

津山 名菓 十萬石

 

津山 名菓 十萬石

 

求肥で包んだ餡を薄種生地ではさんでいます。
全国菓子大博覧会受賞の実力です。

続きを読む≫ 2020/10/01 00:30:01

倉敷 名菓 白桃のゼリー

 

倉敷 名菓 白桃のゼリー

 

桃のリキュールが香る白桃のピューレたっぷりのゼリーです。
全国菓子大博覧会受賞品です。

 

続きを読む≫ 2020/02/26 00:30:26

倉敷 名菓 柿あんあん

 

倉敷 名菓 柿あんあん

 

柚子餡を干し柿に詰めています。
全国菓子大博覧会受賞品です。

 

続きを読む≫ 2020/02/24 00:30:24

倉敷 名菓 やま柿

 

倉敷 名菓 やま柿

 

一口サイズにスライスした干し柿です。
全国菓子大博覧会受賞品です。

 

続きを読む≫ 2020/02/22 00:30:22

倉敷 名菓 柿まき

 

倉敷 名菓 柿まき

 

干し柿を開き巻き固めています。
全国菓子大博覧会受賞の実力です。

続きを読む≫ 2020/02/20 00:30:20

美作 名菓 作州黒豆カステラ

 

美作 名菓 作州黒豆カステラ

 

作州の黒豆を練り込んだカステラです。
全国菓子大博覧会受賞の実力です。

続きを読む≫ 2019/08/14 00:30:14

津山 名菓 津山ロール

 

津山 名菓 津山ロール

 

津山産小麦粉と抹茶クリームを合わせたロールケーキです。
全国菓子大博覧会受賞品です。

続きを読む≫ 2019/03/11 00:30:11

津山 名菓 松乃露

 

津山 名菓 松乃露

 

ゆずの香りのお餅です。
全国菓子大博覧会受賞品です。

続きを読む≫ 2019/03/09 00:30:09

津山 名菓 雪しぐれ

 

津山 名菓 雪しぐれ

 

こし餡を包んだ焼き菓子です。
全国菓子大博覧会受賞品です。

続きを読む≫ 2019/03/07 00:30:07

津山 名菓 いもっこ

 

津山 名菓 いもっこ

 

蒸し芋と芋餡を合わせています。
全国菓子大博覧会受賞品です。

続きを読む≫ 2019/03/05 00:30:05

津山 名菓 衆楽雅藻

 

津山 名菓 衆楽雅藻

 

羽二重餅で、梅餡と白味噌餡を包んでいます。
全国菓子大博覧会受賞品です。

続きを読む≫ 2019/03/03 00:30:03

津山 名菓 いちま

 

津山 名菓 いちま

 

ブッセ生地で粒あんをはさんでいます。
全国菓子大博覧会受賞の実力です。

続きを読む≫ 2019/03/01 00:30:01

倉敷 名菓 磯乃羊羹

 

倉敷 名菓 磯乃羊羹

 

青海苔とミネラル天然水で作った羊羹です。
全国菓子大博覧会受賞の実力です。

続きを読む≫ 2018/10/06 00:30:06

岡山 名菓 くだもの王国

 

岡山 名菓 くだもの王国

 

マスカット味と白桃味のきびだんごです。
全国菓子大博覧会受賞品です。

続きを読む≫ 2018/04/11 00:30:11

岡山 名菓 桃太郎伝説

 

岡山 名菓 桃太郎伝説

 

きな粉のきびだんご3個を串にさしてあります。
全国菓子大博覧会受賞品です。

続きを読む≫ 2018/04/09 00:30:09

岡山 名菓 きびだんご

 

岡山 名菓 きびだんご

 

上品な甘さが売りのきびだんごです。
全国菓子大博覧会受賞の実力です。

続きを読む≫ 2018/04/07 00:30:07

岡山 名菓 きびだんご巾着

 

岡山 名菓 きびだんご巾着

 

きびだんごにきな粉をまぶしています。
全国菓子大博覧会受賞の実力です。

続きを読む≫ 2017/11/02 00:30:02

岡山 名菓 きびだんご

 

岡山 名菓 きびだんご

 

こどもの頃一度は食べてみたいと思った桃太郎のきびだんご。
あっさりした味わいです。

続きを読む≫ 2017/02/05 09:24:05