北海道

札幌　名菓　えぞ厚焼き

北海道産の小麦粉をベースとして牛乳だけで仕立てた生地に皮付きのピーナッツを入れた手焼きせんべいです。
全国菓子大博覧会受賞の実力です。

江別　名菓　濃厚チーズケーキ

通常の倍のナチュラルチーズを使用したチーズケーキです。
全国菓子大博覧会受賞品です。

江別　名菓　もんよう

小倉あんとうす塩クリームを挟んだ洋風どら焼きです。
全国菓子大博覧会受賞品です。

江別　名菓　こな雪ロール

特製ふわふわロール生地で厳選素材を包んだロールケーキです。
全国菓子大博覧会受賞の実力です。

小樽　名菓　運賀開餅

羽二重餅にきな粉をまぶしています。
全国菓子大博覧会受賞品です。

小樽　名菓　石倉くるみ餅

ゆべし粉にたくさんの胡桃が入ったくるみ餅です。
全国菓子大博覧会受賞品です。

小樽　名菓　花園だんご

黒あん、白あん、抹茶あん、胡麻、正油の５種類のだんごです。
全国菓子大博覧会受賞の実力です。

砂川　名菓　きぬたもち

胡桃の餅に砂糖をまぶしています。
全国菓子大博覧会受賞の実力です。

森町　名菓　噴火湾

特製の小豆餡が入った焼き菓子です。
全国菓子大博覧会受賞品です。

森町　名菓　昆布最中

北海道産昆布を練り込んだ白餡の最中です。
全国菓子大博覧会受賞の実力です。

札幌　名菓　白練りあん

北海道産小豆を使用した製菓用白練りあんです。
全国菓子大博覧会受賞品です。

札幌　名菓　こしあん

北海道産小豆を使用した製菓用こしあんです。
全国菓子大博覧会受賞品です。

札幌　名菓　小倉あん

北海道産小豆を使用した製菓用小倉あんです。
全国菓子大博覧会受賞の実力です。

芦別　名菓　モカ大福

コーヒー餡と生クリームの入った大福です。
全国菓子大博覧会受賞品です。

芦別　名菓　ゆり羊羹

ゆり根を使用した羊羹です。
全国菓子大博覧会受賞の実力です。

旭川　名菓　黒玉どら焼き

甘みを抑えた餡に旭川産黒大豆,いわいくろをまぜ込み、黒豆を入れた生地で包み込んだどら焼です。
全国菓子大博覧会受賞の実力です。

余市町　名菓　りんごもなか

りんごを模ったもなかです。
全国菓子大博覧会受賞の実力です。

旭川　名菓　ビタミンカステーラ

北海道の定番、食べ応えのあるカステラです。
全国菓子大博覧会受賞の実力です。

苫小牧　名菓　ジュレノルド

ハスカップで作ったゼリーです。
全国菓子大博覧会受賞品です。

苫小牧　名菓　よいとまけ

ロールカステラにハスカップジャムを配した日本一食べづらい菓子です。
全国菓子大博覧会受賞の実力です。

音更町　名菓　三方六濃い白小割

ミルク味のバウムクーヘンにザラメをコーティングしています。
全国菓子大博覧会受賞品です。

音更町　名菓　三方六

白樺の薪に見立てたバウムクーヘンです。
全国菓子大博覧会受賞の実力です。

長沼町　名菓　石狩大平野

チーズクリームとブルーベリー味が楽しめるブッセです。
全国菓子大博覧会受賞品です。

長沼町　名菓　長沼メークイン

ジャガイモと大手亡豆の焼き菓子です。
全国菓子大博覧会受賞の実力です。

旭川　名菓　黒いチーズケーキ

甘くない大人のチーズケーキです。
全国菓子大博覧会受賞品です。

札幌　名菓　森のともだち

北海道産材料を使用したチョコサンドクッキーです。
全国菓子大博覧会受賞の実力です。

札幌　名菓　黒千石のフロランタン

北海道の大豆「黒千石」を使用した焼き菓子です。
全国菓子大博覧会受賞品です。

札幌　名菓　札幌農学校

ミルクをたっぷり使ったサクサククッキーです。
全国菓子大博覧会受賞品です。

札幌　名菓　リーフパイ

エルムの木の葉を模ったサクサクパイです。
全国菓子大博覧会受賞品です。

札幌　名菓　北海道焼きチーズ

３種のチーズを使用した焼き菓子です。
全国菓子大博覧会受賞の実力です。

小樽　名菓　十勝金時甘納豆

北海道産の金時まめを小樽のおいしい水で炊き上げた甘納豆です。
全国菓子大博覧会受賞の実力です。

小樽　名菓　 マロンコロン

サクサクサブレの食感とコーティングのバランスが抜群です。
アーモンド、カカオ、チーズ、ウォナッツ（くるみ）の４種類の味が楽しめます。

札幌　名菓　美冬

サクサクのパイとクリームのミルフィーユをチョコレートでコーティング。
「ホワイトチョコレート」×「マロン」、「ブラックチョコレート」×「ブルーベリー」、「ミルクチョコレート」×「キャラメル」の3種類。
チョコレートを楽しむための最適な組み合わせです。

札幌　名菓　白い恋人

ラングドシャークッキーで、ホワイトチョコレートをはさんでいます。
サクサク食感のクッキーと滑らかなチョコレートが良くあいます。